Hóa học 11 KNTT Bài 25: Ôn tập chương 6
Hóa học 11 KNTT Bài 25: Ôn tập chương 6
1.1. Các khái niệm
a. Hợp chất carbonyl
|
Hợp chất carbonyl là các hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm chức carbonyl (C=O ). Nhóm chức carbonyl có trong aldehyde, ketone,... – Aldehyde là hợp chất hữu cơ có nhóm –CHO liên kết với nguyên tử carbon (trong gốc hydrocarbon hoặc CHO) hoặc nguyên tử hydrogen. – Ketone là hợp chất hữu cơ có nhóm C=O liên kết với hai gốc hydrocarbon. |
b. Carboxylic acid
|
Carboxylic acid là các hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm –COOH liên kết với nguyên tử carbon (trong gốc hydrocarbon hoặc COOH) hoặc nguyên tử hydrogen. – Công thức của các carboxylic acid đơn chức thường được viết ở dạng thu gọn là RCOOH. |
1.2. Sơ đồ hệ thống hoá kiến thức chương 6. Hợp chất carbonyl - Carboxylic Acid
1.3. Ứng dụng
a. Hợp chất carbonyl