Lý thuyết và bài tập trắc nghiệm sự hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ

ONTHITHPT.com giới thiệu đến bạn đọc tài liệu lý thuyết trọng tâm và các dạng bài tập trắc nghiệm sự hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ trong chương trình Sinh học lớp 11.

Mục tiêu:

Kiến thức:

• Mô tả được cấu tạo của hệ rễ thích nghi với chức năng hấp thụ nước và ion khoáng.

• Kể tên và phân biệt được cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ cây

• Trình bày được mối tương tác giữa môi trường và rễ trong quá trình hấp thụ nước và các ion khoáng.

Kĩ năng:

• Rèn luyện kĩ năng phân tích hình: con đường xâm nhập nước và ion khoáng vào rễ; cấu tạo đai Caspari; hình thái của rễ.

• Rèn kĩ năng so sánh cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng, dòng vận chuyển nước và ion khoáng từ đất vào mạch gỗ của rễ.

• Rèn kĩ năng đọc sách, xử lí thông tin qua việc đọc sách giáo khoa và phân tích các kênh chữ.

I. LÍ THUYẾT TRỌNG TÂM

1. Rễ là cơ quan hấp thụ nước và ion khoáng.

Hình thái của rễ phù hợp với chức năng hấp thụ nước và ion khoáng. Hình 1. Hệ rễ của cây Một lá mầm.

2. Cơ chế hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ.

2.1. Hấp thụ nước và các ion khoáng từ đất vào tế bào lông hút a. Hấp thụ nước Nước được hấp thụ liên tục từ đất vào tế bào lông hút theo cơ chế thụ động (thẩm thấu): đi từ môi trường nhược trương vào môi trường ưu trương trong tế bào lông hút của cây nhờ sự chênh lệch áp suất thẩm thấu. b. Hấp thụ muối khoáng Các ion khoáng xâm nhập vào tế bào rễ cây một cách chọn lọc theo 2 cơ chế: Thụ động: cơ chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp. Chủ động: di chuyển ngược chiều građien nồng độ và cần năng lượng. Hình 2. Cơ chế hấp thụ ion khoáng từ đất vào rễ 2.2. Dòng nước và các ion khoáng đi từ lông hút vào mạch gỗ của rễ Theo 2 con đường: + Con đường gian bào: từ lông hút → khoảng gian bào → mạch gỗ. + Con đường tế bào chất: từ lông hút → tế bào sống → mạch gỗ. Vai trò của đai Caspari: điều chỉnh dòng vận chuyển các chất. Hình 3. Các con đường nước và ion khoáng đi từ đất vào mạch gỗ của rễ.

3. Ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đối với quá trình hấp thụ nước và ion khoáng ở rễ.

• Áp suất thẩm thấu của dung dịch đất. + pH, độ thoáng của đất. SƠ ĐỒ HỆ THỐNG HÓA.

II. CÁC DẠNG BÀI TẬP